{"id":471,"date":"2010-12-03T21:23:47","date_gmt":"2010-12-03T20:23:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.melroseplace.it\/ratatouille\/?p=471"},"modified":"2011-03-17T21:13:24","modified_gmt":"2011-03-17T20:13:24","slug":"patate-e-zucchine-veloci-al-microonde-e-poi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.melroseplace.it\/ratatouille\/patate-e-zucchine-veloci-al-microonde-e-poi\/","title":{"rendered":"Patate e zucchine “veloci”, al microonde e poi… In padella!!"},"content":{"rendered":"

Si lavano 3 patate medie e si mettono con la buccia dentro un contenitore con coperchio e sfiatatoio, 7\/8 minuti nel microonde a palla. (nella foto di patate ce n’\u00e8 una, e bastano 6 minuti)<\/p>\n

Quand’\u00e8 un po’ diacciata che un ci si brucia pi\u00f9 le dita a mondalla (di solito un c’\u00e8 tempo per aspettare e la mondo abbollore cosicch\u00e9 l’ho chiamate patate a “scottadita”) allora si monda, facilmente, e si taglia a discotti.<\/p>\n

Un filo di Vezi’olio in padella, ci si mettono sopra ad abbrustolire un pochino con sale ed un’ombra di pepe, oppure con una soplverata di sale del Gori (sale ottimo, rosmarino, pepe, salvia).<\/p>\n

Con la stessa modalit\u00e0 si possono fare anche le zucchine<\/strong>, che per\u00f2 cuociono in meno tempo (4-5 minuti)<\/p>\n

Vengono pi\u00f9 o meno cos\u00ec<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>

contenitore IKEA per microonde<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

\"Patate<\/a>

Patate veloci (sono quelle a sinistra!!!)<\/p><\/div>\n

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