Il dado “dedadizzato”.

L’utilizzo del dado in cucina è senza dubbio opinabile, ma in molti piatti da un suo contributo.

La parte meno digeribile è il grasso, quello che rimane attaccato al pentolino ed è impegnativo anche da rigovernare.

Dedadizziamolo!

In un bicchie da shottini si mette il dado e acqua abbbondante. 30 secondi nel microonde, mescolare e mettere a raffreddare.

Togliere poi il disco superficiale.

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